ご飯、牛乳、さわらのスタミナだれかけ、キャベツのみそ汁、ながいものうま煮
【気高町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・しめじ ・キャベツ ・長いも ・もやし ・油揚げ ・鶏肉
さわらは「魚」へんに「春」と書いて「鰆」と言い、春を告げる魚と言われています。あっさりした味わいで濃いめの味付けと合います。今日は、さわらを焼いて、にんにくとしょうがを使って作ったたれをかけました。
