今日の献立
鹿野地域 2025.4.21

献立
ご飯、牛乳、さわらのスタミナだれかけ、キャベツのみそ汁、ながいものうま煮
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・生姜 ・にんにく
・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・キャベツ ・長いも
・しめじ ・鶏肉
メッセージ
ながいもは、ビタミンCやビタミンB群を多く含まれており、肌の調子をよくしたり腸内環境を整え血液をサラサラにする効果があります。生で食べたり煮たりすりおろしたりして食べることができます。今日は、ながいもを使用したうま煮にしました。