ご飯、牛乳、たらのフライ、はくさいのみそ汁、五目煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・しめじ ・鶏肉
たらは、雪のように白く透き通った身が特徴です。うま味がたっぷり含まれており脂肪が少なく、消化の良い肉質をしています。ちくわやかまぼこの原料になります。今日は、給食センターで一つ一つ衣をつけて油で揚げました。味わって食べてください。