大山小麦コッペパン、牛乳、かぼちゃフライ、コンソメスープ、チンゲンサイのスープ
【鹿野町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・ちんげん菜 ・しめじ ・豚肉
コンソメはフランス語で「完成された」という意味があります。なのでそのまま飲んでもおいしいスープとして定着しています。牛肉や鶏肉でとった出汁に野菜を加えて煮込む琥珀色に澄んだスープです。
