ご飯、牛乳、プルコギ、白ねぎのスープ、ナムル
【鹿野町産食材】 ・米 ・生姜 ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・ちんげん菜 ・豚肉
プルコギは韓国料理の一つで、発祥は高句麗時代の朝鮮半島と言われています。牛肉を甘辛いたれにつけて下味をつけてから焼くのが特徴です。今日は、韓国の食文化を楽しみながら食べてください。
