ご飯、牛乳、沖ぎすの天ぷら、ちゃんこ鍋、ひじきの炒り煮
【鹿野町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・豚肉 ・沖ぎす ・油揚げ
毎月19日は食育の日にちなんで、ふるさと探検献立を行っています。今月のふるさと探検食材は、「沖ぎす」です。体長15センチほどの小ぶりな魚です。今日は、衣をつけて揚げた天ぷらにしました。