ご飯、牛乳、さけの塩焼き、たまねぎのみそ汁、切干大根の含め煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・切干大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・じゃがいも ・鶏肉
切干大根は大根を干して乾燥させることで長く保存ができることが特徴です。乾燥させることで味が濃くなり、栄養もぎゅっと詰まっています。鹿野給食センターで使用している切干大根は鹿野町で作られています。地元の方に感謝して味わって食べてください。
