ご飯、牛乳、かれいのあんかけ、だいこんのみそ汁、ながいものうま煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・長芋 ・えのきたけ ・豚肉 ・かれい
かれいは、平たい体を持っていて地面にぺたっと寝ているような形が特徴です。ほかの魚と違い、目が体の片側に集まっています。焼いたり煮たり揚げたり様々な調理方法があります。今日は、油で揚げてあんかけをかけました。
