今日の献立
鹿野地域 2023.10.16
献立
ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、豚汁、さといものそぼろ煮
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・しょうが ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・白ねぎ ・ねぎ
・さといも ・豚肉 ・鶏肉
・かれい ・油揚げ
メッセージ
さといもは、秋が旬の食材です。さといものヌルヌルは、「ガラクタン」という成分で、食物繊維の一つです。お腹の調子を整える働きがあるさといもをたっぷり使ったそぼろ煮です。



