今日の献立
鹿野地域 2022.11.2
献立
ご飯、牛乳、赤がれいのあんかけ、きのこと油揚げのみそ汁、ながいものカレー炒め
今日の地産食材
【鹿野町産食材】
・米 ・小松菜 ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・白ねぎ ・長いも ・しいたけ
・えのきたけ ・赤がれい ・油揚げ
メッセージ
かれいは、底引き網でとれたものが水揚げされます。、白身の魚であっさりとした味わいが特徴です。今日は、鳥取港で水揚げされた赤がれいをからっと揚げて、あんをかけました。



