ご飯、牛乳、鮭のちゃんちゃん焼き、いも団子汁、五目豆煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・小松菜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・ピーマン ・干ししいたけ ・えのきたけ ・しめじ ・豆腐 ・大豆 ・さつま揚げ
いもだんごは、じゃがいもをつぶし、かたくりこを混ぜて作っただんごです。 焼いて甘辛しょうゆにつけたり、お汁に入れたりして食べます。北海道の郷土料理です。
