今日の献立
鹿野地域 2015.08.31
献立
コッペパン、牛乳、若鶏肉のバジル焼き、グリーンポタージュ、いろどりサラダ
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米粉 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・冬瓜 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・バター ・トマト ・ブロッコリー ・しめじ ・鶏肉 ・わかめ
メッセージ
バジルは、ハーブの一種です。とても栄養価の高い植物で、βカロチン、ビタミンEが豊富です。
バジルの葉はトマトや鶏肉と相性もよくイタリア料理によく使われます。



