今日の献立
鹿野地域 2014.06.10
献立
ご飯、牛乳、いかのねぎ焼き、筑前煮、いんげんのごま和え
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・キャベツ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・里芋 ・ごぼう ・ねぎ ・たけのこ ・干ししいたけ ・鶏肉 ・いか
メッセージ
さやいんげんは、隠元禅師が中国から伝えこの名前がついたといわれています。
1年に3度も収穫できるので3度豆とも呼ばれています。
カロテンを多く含みかぜやがんを予防する働きがあります。



