ご飯、牛乳、さばのピリ辛焼き、小松菜と豆もやしのみそ汁、さといものそぼろ煮
【鹿野町産食材】・しょうが ・玉ねぎ ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・さといも ・しめじ ・干ししいたけ ・鶏肉 ・豆腐
さといもは、日本には縄文時代に伝わってきたと考えられています。さといものぬめりは、ムチンという成分によるもので、胃の膜を守ったり、細胞を活発にする働きがあります。
