ご飯、牛乳、かみかみ豚肉、じゃがいものみそ汁、切干大根の和え物
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日は「かみかみ献立」の日です。よくかんで食べると、だ液がたくさん出て、食べ物の消化・吸収を助けます。今日のかみかみ豚肉は、下味を付けた角切りの豚肉を油で揚げているのでかみ応えがあります。いつもよりかむことを意識して、味わって食べましょう。
