今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2025.8.26

献立
ご飯、牛乳、ゴドゥンオグイ、マイルドキムチチゲ、チャプチェ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・にんにく(鳥取市) ・牛肉(鳥取県)
・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
ゴドゥンオグイとは日本語で「さば焼き」を意味し、韓国で定番の焼き魚のひとつです。きれいにさばいたさばに、塩を振りかけて焼いて食べる料理です。今日は、チャプチェやキムチチゲと合わせて、日本でも親しみのある韓国の家庭料理を給食で楽しんでください。