ご飯、牛乳、さわらのノンエッグマヨネーズ焼き、豚汁、はくさいの煮物
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取県西部) ・えのきたけ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
さわらやさば、あじなどの青背の魚の脂には、血液をサラサラにして流れを良くしたり、脳のはたらきを活性化させたりするはたらきがあります。また魚には体をつくるもととなる良質なたんぱく質が多く含まれています。骨に気を付けて食べましょう。
