ご飯、牛乳、ハムステーキ、カレーシチュー、ごぼうサラダ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・小松菜(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
ごぼうの原産地はユーラシア大陸で、平安時代に中国から薬草として日本へ伝わったと言われています。ごぼうは、腸を活性化させて便秘を予防する働きのある食物繊維を豊富に含んでいます。今日は、さっぱりと食べられるごぼうサラダにしました。
