ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、高野豆腐のみそ汁、チンゲンサイのしょうが炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ちんげん菜(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・かれい(鳥取市) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
かれいは海底で生活する魚です。「左ひらめに右かれい」と言われるように、黒い面を上にした際に目が右側にくるのがかれいです。クセがなく身がしっとりとしていて、柔らかいのが特徴の白身魚です。骨に気を付けて食べましょう。
