ご飯、牛乳、デジプルコギ、ワンタンスープ、かみかみサラダ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・にんにく(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しょうゆ(鳥取県)
8の付く日は「かみかみ献立」の日として、かむことを意識できるメニューを取り入れています。今回は、副菜を「かみかみサラダ」として、歯ごたえの良い千切りたくあんを取り入れました。野菜をたくさん使った献立にしていますので、よくかんで食べましょう。
