ご飯、牛乳、さばの塩こうじ焼き、豆腐とわかめのみそ汁、だいこんのべっこう煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・塩こうじ(鳥取市) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
昔から日本でよく食べられてきたわかめは、カルシウムやマグネシウムなど成長期に不足しがちな栄養素がたくさん含まれている海そうです。また、おなかの調子をよくする食物繊維も多く、給食ではみそ汁やスープ、サラダなどで登場します。
