今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2024.3.18

献立

ご飯、牛乳、さばのしょうがだれかけ、沢煮椀、白ねぎのみそ炒め


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・白ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取県中部)
・生姜(鳥取市) ・たけのこ(鳥取県)
・えのきたけ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県)
・さば(鳥取県) ・厚揚げ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
・一味唐辛子(鳥取市)

メッセージ

毎月8のつく日は「かみかみ献立」のひです。今日のかみかみ献立には「沢煮椀」を取り入れて、たけのこ、豚肉でかみごたえのある献立にしました。よくかむことは唾液の分泌を促し、消化を良くしてくれます。1口30回を目安にしっかりかんで食べましょう。