今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2024.11.26
献立
ご飯、牛乳、チヂミ、キムチチゲ、チョレギ風サラダ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・豚肉(鳥取県) ・豆腐(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
チョレギサラダは、韓国料理のイメージですが、実は日本オリジナルの食べ物です。日本の食品メーカーが、ごま油がベースの塩味がきいた「チョレギサラダドレッシング」を販売したことがきっかけで、その言葉が広まったそうです。



