今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2023.10.11

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、さけのメンチカツ、野菜たっぷりラーメン、ファイバーサラダ


今日の地産食材

・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県)
・ブロッコリー(鳥取県) 
・もやし(鳥取市) ・きくらげ(鳥取市) 
・鮭(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

ファイバーサラダの「ファイバー」は、食物繊維を意味します。食物繊維には、おなかの調子をすっきり整える働きがあります。今日は、切干大根やブロッコリー、にんじんなど食物繊維が多い食材を取り入れました。