ご飯、牛乳、いわしのかば焼き、きのこのみそ汁、ほうれんそうの煮びたし、(小)黒糖ビーンズ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・大根(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・ほうれん草(鳥取市) ・しめじ(鳥取市) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
節分とは、「季節を分ける」という意味の言葉です。季節の変わり目に、豆まきや柊いわしで邪気を追い払ったり、恵方巻を食べて福を呼び込んだりして一年間の健康を願います。今日は節分にちなみ、黒糖ビーンズやいわしのかば焼きを献立に取り入れました。
