今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2025.6.27

献立
ご飯、牛乳、さばの香味ソース、豆乳みそ汁、きんぴらごぼう
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・玉ねぎ(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取県西部)
・小松菜(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市)
・若鶏肉(鳥取県) ・豆乳(鳥取県)
・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
豆乳の原料は大豆です。大豆は日本人の食生活と深い関わりがある食品のひとつです。大豆製品には豆乳のほかに豆腐やおからなどがあり、昔から日本人の食事と健康を支えてきた先人の知恵がつまっています。