ご飯、牛乳、肉信田、きぬさやのみそ汁、白ねぎのソース炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取市) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
さやえんどうは別名「きぬさや」と言われ、こすり合わせると絹のような音がするため、この名前がついたと言われています。春から初夏にかけて収穫される野菜で、シャキっとした食感や、やさしい甘みがあるのが特徴です。
