ご飯、牛乳、ささみフライ、ポークカレー、キャベツのサラダ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・にんにく(鳥取市) ・豚肉(鳥取県)
キャベツは、ビタミンUと呼ばれる栄養素を多く含んでいます。ビタミンUは、キャベツから発見されたビタミンなので、別名「キャベジン」とも呼ばれ、胃や腸の健康を保つ効果が期待できます。今日は、キャベツをたっぷり使ったサラダです。
