大山小麦コッペパン、牛乳、チリソース肉団子、白ねぎちゃんぽん、もやしナムル
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取県中部)
白ねぎは、11月から2月が旬の野菜です。血行をよくして体を温める働きや、疲労回復を助ける「アリシン」が豊富に含まれています。今日は、白ねぎを使ったちゃんぽんにしました。野菜の甘みを感じながら食べてください。
