ご飯、牛乳、若鶏肉の照り焼き、酒ノ津わかめのすまし汁、千草和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白ねぎ(一部：鳥取県) ・小松菜(鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市) ・わかめ(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日のすまし汁には、気高町酒ノ津でとれたわかめを使っています。わかめは海の中で育つ海そうで、ミネラルや食物繊維を含んでいます。地元の海で育った食材を味わいながらいただきましょう。
