ご飯、牛乳、焼きメンチカツ、チンゲンサイのみそスープ、きゅうりとはるさめの中華和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・きくらげ(鳥取県) ・えのきたけ(一部：鳥取市) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
はるさめは、じゃがいもや「緑豆」といった豆のでんぷんから出できている食べ物です。形が似ているビーフンやスパゲッティーなどは原料が異なっています。今日はきゅうりと一緒に和え物に使用しています。つるつるとしたのどごしを感じながらいただきましょう。
