ご飯、牛乳、チリソース肉団子、アスパラガスのトロトロスープ、ビーフンのオイスターソース炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・グリーンアスパラガス(一部：鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
アスパラガスには、「アスパラギン酸」という成分が含まれており、病気に対する抵抗力を高めたり、疲労を回復させたりする働きがあります。今日は、スープにアスパラガスを取り入れ、とろみをつけています。
