今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2026.5.21

献立

ご飯、牛乳、さばの塩こうじ焼き、新たまねぎのすまし汁、根菜のみそ煮、はちみつレモンゼリー


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・小松菜(鳥取県) ・しめじ(鳥取市)
・塩こうじ(鳥取市) ・みそ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

さばのあぶらには、血液をサラサラにしたり、記憶力を高めたりする働きがあります。また、体をつくるもとになるたんぱく質や、カルシウムの吸収を助けるビタミンDなどの栄養素も多く含みます。