ご飯、牛乳、プルコギ、マイルドキムチチゲ、もやしのアーモンド和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・にんにく(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
キムチははくさいや唐辛子、にんにくなどを加えて発酵させた韓国の伝統食品です。乳酸菌が豊富で、腸内環境を整える働きがあります。辛さが苦手な人は、少量から試したり、今日のようにスープに加えて食べたりするのもおすすめです。
