ご飯、牛乳、酢豚、はるさめスープ、もやしの中華和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
酢豚は、下味をつけて油で揚げた豚肉をあんにからめ、たまねぎやピーマンなどの野菜と炒めた中華料理です。肉のうま味と甘酸っぱさで、ご飯が進む一品です。あっさりとしたスープと和え物を組み合わせ、全体的に食べやすいように工夫しています。
