ご飯、牛乳、いわしのおかか煮、豆腐のすまし汁、じゃがいものそぼろ炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市) ・鶏肉(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
じゃがいもには「男爵」や「メ－クイーン」などの品種があり、その特徴から使い分けされています。給食ではしっとりなめらかな食感で煮くずれしにくいメ－クイーンを使用しています。
