今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2026.2.25
献立
パン(乳・卵抜きのもの)、牛乳、豆乳コーンコロッケ、冬野菜のツナのポトフ、ごぼうサラダ
今日の地産食材
・牛乳(鳥取県) ・ブロッコリー(鳥取県)
・かぶ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日のポトフには、冬野菜のかぶ、にんじん、ブロッコリーを使っています。冬野菜は凍らないように糖度が高くなるため、甘みが強くなります。野菜の甘みを感じながらいただきましょう。また、ポトフのレシピは、鳥取市公式ホームページに掲載していますので、ぜひ参考にしてみてください。



