今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2022.10.21

献立

ご飯、牛乳、さばのしょうが煮、わかめのみそ汁、ごぼうナッツ


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取県)
・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

今月3回目の「環食献立」です。給食で残りがちな「ごぼう」や「だいず」をおいしく食べてもらえるよう、組み合わせる食材や味付けを工夫しました。残さず食べて給食の残量が減ることで、食品ロスが減り、環境にもやさしくなります。