今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.06.18

献立

大山小麦全粒パン、牛乳、はたはたのフライ、アスパラスープ、れんこんサラダ


今日の地産食材

・パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・玉ねぎ(鳥取市) ・グリーンアスパラガス(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・はたはた(鳥取市) ・わかめ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市)

メッセージ

今日はかみかみ献立の日です。献立にかみごたえのある食べ物を使用したり、野菜を大きめに切るなど、食材や調理の工夫でよくかんで食べる習慣を身につけることができます。今日はかみごたえのある「れんこんサラダ」を、献立に取り入れています。意識してよくかんで食べみましょう。