ご飯、牛乳、さわらの西京焼き、かに団子汁、ごぼうの甘辛炒め
・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白菜(鳥取県西部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・ごぼう(鳥取県西部) ・しめじ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・さわら(鳥取県) ・かに団子(紅ずわいがに：鳥取県西部)
境港で水揚げされた紅ずわいがにを使った、団子の風味が食欲をそそるすまし汁がおいしくできました。鳥取県は、かにの漁獲量や消費量が全国的にみてもトップクラスです。この冬も旬のおいしいかにをたくさん給食で食べることができました。今年度は、今日が最後のかにを使用した献立です。海の恵みに感謝していただきましょう。
