今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2018.10.24
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、フランクフルト、はるさめのスープ、ごぼうサラダ
今日の地産食材
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・きゅうり(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県中部) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
ごぼうは、千年以上も前に薬草として中国から伝わりました。「根」の部分を食べる野菜で、秋から冬が旬です。おなかの中をきれいにそうじするはたらきのある食物繊維を多く含んでいます。



