ご飯、牛乳、しゅうまい、にらとはるさめのスープ、ながいものオイスターソース炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・長いも(鳥取県中部) ・筍(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
ながいもは、中国が原産の根菜です。食物繊維のひとつである「ムチン」が多く含まれ、疲労回復を助けてくれる働きがあります。今日はながいもとチンゲンサイなどをオイスターソースで炒め物にしました。
