今日の献立
鳥取地域(湖東センター)2013.02.27

献立

アップル米粉パン、牛乳、いかのフライ、煮込みうどん、賀露娘のマヨネーズ和え


今日の地産食材

・米粉パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・白菜(鳥取県西部) ・大根(鳥取県中部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・さつま芋【賀露娘】(鳥取市賀露町) ・ブロッコリー(鳥取県中部) ・するめいか(鳥取港) ・油揚げ(鳥取県)

メッセージ

地元賀露の砂地で育てられたさつまいもの「賀露娘」は、紅東という種類の細長い形が特徴で、とても甘いさつまいもです。今日はほっくりと甘いさつまいもをマヨネーズで和えました。