コッペパン、牛乳、チリコンカン、チンゲンサイのスープ、こふきいも、(中)いよかん
・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市賀露町・湖山・末恒地区) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・白ねぎ(鳥取市) ・にんにく(鳥取県東部) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・しめじ(鳥取県東部) ・豚肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県)
いよかんは、元々は山口県で生まれ「穴門みかん」よ呼ばれていました。明治時代に愛媛県で栽培が始まったことから、愛媛県の旧国名「いよ」から「いよかん」よ呼ばれるようになりました。果肉はやわらかく、果汁が多いので、口に入れると適度な甘味と酸味が広がります。
