今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2022.5.26

献立

ご飯、牛乳、豚肉のケチャップ炒め、厚揚げとはるさめのスープ、いかときゅうりの酢の物


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・きゅうり(鳥取市) ・もやし(鳥取市) 
・豚肉(鳥取県)・いか(鳥取市) 
・厚揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

はるさめについて・・・はるさめは、緑豆やじゃがいも、さつまいもなどのでんぷんから作られます。

細くて白い麺が、静かに降る春の雨をイメージさせることから、「春雨」という名前がつけられたといわれています。

今日は、厚揚げや野菜と一緒にスープにしました。