今日の献立
鳥取地域(湖東センター) 2012.09.24

献立

ご飯、牛乳、ハムステーキ、野菜スープ、さつまいものトマト煮


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取県東部) ・にんにく(鳥取市) ・さつま芋【賀露娘】(鳥取市賀露町) ・牛肉(鳥取県)

メッセージ

さつまいものおいしい時期になり、鳥取市賀露地区では計画栽培されているさつまいも「賀露娘」の登場です。今日はほっくりと甘いさつまいもに、刻みトマトを加えたトマト煮にしました。トマトの酸味がさつまいもの甘さを引き立たせてくれる味に仕上がっています。