米粉ﾊﾟﾝ、牛乳、ドライカレー、野菜スープ、こふきいも
・米粉パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ【万葉の玉姫】(国府町国分寺)・ちんげん菜(鳥取県中部) ・しめじ(鳥取県東部) ・牛挽肉(鳥取県) ・豚挽肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県)
こふきいもは、ゆでてやわらかくなったじゃがいもを、鍋をゆらしながら水分をとばし、ホクホクして粉をふいてきたら、塩・こしょうで味付けして出来上がりです。 好みで刻んだパセリや、青のり粉をまぶすと見た目も鮮やかになります。
