ご飯、牛乳、ぎょうざ、豆腐のみそスープ、炒めナムル
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・たまねぎ ・小松菜
みそは、蒸した大豆に麹と食塩を加え、発酵・熟成させてつくる日本の伝統的な調味料です。給食では、青谷町にある山﨑醸造本舗さんがつくられているみそを使用しています。地元でつくられているおいしいみそを味わって食べましょう。
