星空舞ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、だいこんのみそ汁、ゴーヤチャンプルー
【青谷町産食材】 【鳥取県産食材】 ・星空舞 ・牛乳 ・玉ねぎ ・豚肉 ・豆腐
毎月10日は、「魚の日献立」です。今日は、鳥取県産のかれいをから揚げにしました。今日のかれいは、「えてかれい」という種類で、鳥取県は全国屈指の水揚げ量です。かれいの種類の中でも、あごがとがり、口が大きいのが特徴です。
