ご飯、牛乳、たらのにんじんだれかけ、たけのこのすまし汁、もやしの煮びたし
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・えのきたけ
たけのこは成長が早く、1日に1メートル以上伸びることもある野菜です。芽が出てから10日ごろになると食べごろになります。お腹の調子を整える働きがある食物繊維が豊富に含まれています。
